Kerstbuffet X-MAS

€ 125,00

Prijzen kerstbuffet X-MAS:

  5 tot 10 personen  € 25,-

11 tot 30 personen  € 23,50

Het buffet word standaard geleverd met wegwerp  borden en bestek van zeer goede kwaliteit.

 

Porceleinen borden en bestek kunt u extra huren

bij uw bestelling, hiervoor rekenen wij € 1,50 per set. 

Voor € 3,00 doen wij afwas!

 

Koude voorgerechten:

  • Huisgemaakte ambachtelijke rundvleessalade, rijkelijk en extra feestelijk gegarneerd.
  • Huis gestoofde peertjes in rode wijn en port.
  • Vers afgebakken stokbrood gereserveerd met kruidenboter van het huis.
  • Voor iedere gast leveren wij 200 gram salade rijkelijk en feestelijk gegarneerd.

Warme hoofdgerechten:

  • Boeuf Bourguignon, malse stukjes rundvlees gesmoord in o.a.wortel, ui & rode wijn.
  • Langzaam gegaarde varkenshaas medaillons in bospaddenstoelensaus.
  • Langzaam gegaarde huisgemarineerde spareribs.
  • Kipfilet in piri piri saus
  • Aardappelgratin gegratineerd.
  • Witlof in kaassaus.

 

Dit kerstbuffet wordt op een schaal en in chafing dish geserveerd met opschep bestek.

U kunt er ook voor kiezen om het buffet zelf op te warmen. Wij zullen u dan van tevoren uitgebreid

inlichten hoe u dat het beste kan doen.