Koude & warme buffetten
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2Fkt5csc%2Froomed-kerstdiner-rustiek-9-297x208-1.jpg)
Buffet Raalte Een heerlijk buffet voor de kleine en grote eters
Te bestellen vanaf 15 personen
Koud
Scharreleisalade met bieslook en verse uitjes
Rundvleessalade
kerrie koolsalade met annas
Warm
Malse kiphaasjes in licht pittige pirri-pirrisaus
Gesneden plakken rollade
Gehaktballetjes in zoet zure ketjapsaus
Bourgondische aardappeltjes met ui en spekjes
Rijk gevulde nasi
Brood & kruidenboter
Stokbrood
Kruidenboter volgens eigen recept
€ 16,95
Buffet Basic
Te bestellen vanaf 15 personen
Koud
Rundvleessalade
Stokbrood & Kruidenboter
Warm
5 gehaktballetjes in jus - Kipfilet in satésaus
€11,50 per persoon
Buffet de Nul
Te bestellen vanaf 15 personen
Koud
Kipsalade mimosa - Hollandse kartoffelsalade
Stokbrood & kruidenboter
Warm
Sjaslick met saus -Texas ribs - Kipkluifjes
€12,50
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2F00q87z%2Fballetjestroganoff.png)
BUFFET MARLE
Vanaf 20 personen
Koud
Rundvleessalade - Tonijnsalade
Canapé zoute haring - Ossenworst
Brie - Rauwe ham - Hausmacher
Stokbrood & kruidenboter
Warm
Kipfilet in satésaus - Schnitzel
Gehaktballetjes stroganoffsaus
€16,00 per persoon
HAPJES BUFFET
Vanaf 20 personen
Koud
Gevuld ei - Haring roggebrood
mini broodje creme kaas
mini broodje met filet american
Rundvleessalade
Stokbrood & kruidenboter
Warm
Mini gehaktballetje in saus
Kip partysticks
€ 14,50 per persoon
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2Fewbj7v%2Fgevuldei.png)
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2Fs7cmpb%2Fbuffet-welsum-1.jpg)
BUFFET WELSUM
Koud
Huzarensalade--Waldorfsalade
Stokbrood & kruidenboter
Warm
Mini kipsate in saus
Varkensrollade in roomsaus
Ham-asperges ragout - Groente rijst
€ 15,00 per persoon
BUFFET ELSHOF
Vanaf 20 personen
koud
Rundvleessalade -Komkommersalade
Kerriekoolsalade - 2 koude sausjes
Gevuld ei - Haring roggebrood
Gebakken zalm op huid
Stokbrood & kruidenboter
Warm
Mini gehaktbal -Spareribs - Kipborrelsticks
€ 15,95 per persoon
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2Fu30iuc%2Fbuffet-elshof-1.jpg)
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2Fg680p1%2Fsallandsbuffet-1.jpg)
SALLANDSBUFFET
Koud
Kartoffelsalade- Rode bietensalade met ui
Stokbrood, kruidenboter en tappanade
Warm
Coq au vin - Sallandse worstschotel
Rollade in jus glacé
Aardappelpuree
Groente rijst
Rode kool met appel
brood
Bruine slofjes met kruidenboter
€ 17,50 per persoon
BUFFET HOGEWEG
Vanaf 20 personen
Koud
Rundvleessalade -Scharrelsalade
Gevuld ei - Haring roggebrood
2 koude sausjes
Gebakken zalm op huid
Stokbrood & kruidenboter
Warm
Mini gehaktbal
Sparerib - Kipborrelsticks
Boerenaardappelen (bonne femme)
€17,50 per persoon
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2Fkj0jib%2Fzalmopdehuid.jpg)
HERXER VLEESBUFFET
Vanaf 15 personen
Koud
Rundvleessalade
2 koude sauzen
Stokbrood & kruidenboter
Warm
Spareribs -Kasseler gril steak
Hongaarse goulasch - Kipkluifjes
varkensghaas in Roomsaus - Speklapjes
Gebakken aardappelen
€ 17,95 pp
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2Fv9eafk%2Fvleesbuffet2.jpg)
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2F9f7px1%2Frolladeinroomsaus.jpg)
BUFFET LIERDERHOLTHUIS
Vanaf 20 personen
Koud
Rundvleessalade - Komkommersalade
Kerriekoolsalade - Gebakken zalm op huid
Stokbrood & kruidenboter
Warm
Mini gehaktbal - Spareribs
Varkensrollade in roomsaus
Boerenschnitzels - gebakken aardappelen
€ 17,50 per persoon
VLAAMS BUFFET
Vanaf 20 personen
Soep
Witlof roomsoep
Koud
Ham-preisalade aardappelsalade met spekjes
Komkommersalade
Warm
Vlaamse runderstoofschotel -Kippenkluifjes in rode wijnsaus
Konijnenboutjes - Kipragout
Aardappelgratin - Groentepasta ( spiraalmacaroni)
Nagerechten
Vers fruitsalade
monchou taart
€22,50
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2F4pzcpn%2Fwitloofsoep_1450454770-1920x1280.jpg)
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2F7dwl7o%2Fstoofpot-met-bier.jpg)
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2F812he2%2Fdinnerbuffet-1.jpg)
DINNERBUFFET
Vanaf 20
Koud
Scharrelsalade - rundvleessalade
Kerriekoolsalade - Zoetzure komkommer
Olijven - Peperchew -
Gebakken zalm op huid - 2 koude sauzen
Garnalen in cocktailsaus - Zoute haring
Stokbrood & kruidenboter
Warm
Spare ribs - Varkenshaas in roomsaus
Kipdijenfilet in pindasaus - Boeren gehaktballetjes
Runderstoofschotel
Groente rijst - Gebakken aardappelen
€ 21.00 per persoon
BUFFET PEKING
Vanaf 20 personen
koud
Atjar tjampur - Kroepoek - Serundeng
Sambal badjak - Lychees
Warm
Witte rijst - Bami - Nasi
Babipangang -Ei in kerriesaus - Kip in satesaus
Pikant rundvlees - Gehaktballetjes in ketjapsaus
€17,50 per persoon
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fy%2Fd%2Fo%2Ftemp-mbuspsmwnbptlohvtmgf%2Fl9zkpq%2Ftelor_besengek__eieren_in_kerriesaus.jpg)
INDONESISCH BUFFET
VANAF 30 PERSONEN
heldere kippensoep.
gebakken rijst, witte rijst, gefrituurde kip met ananas in zoetzure saus,
rundvlees met kokossaus, gesmoorde varkensvlees in ketjapsaus,
sate stokje in pindasaus, gebakken victoriabaars, rode indosaus,
boontjes en bamboespruiten in pittige saus, groente in kokosbouillion, eieren in pikante saus, atjar tjampur, garnalen chips, serundeng, sambal, spakkoek, vers fruit.
€ 21,50